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Eiswürfelbereiter Serie Q
Das Paddelsystem und der Verdampfer mit Fingern garantieren dank des Fehlens von
Pumpen und Spritzdüsen einen geräuscharmen und reibungslosen Betrieb auch bei
besonders harten Bedingungen.
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Geräte aus CNS 18/10
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Eiswürfel in Kegelform 30 x 26 x 40 mm, 17 g (Hohlkegel)
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Kühlmittel R134a
Eiswürfelbereiter
Technische Änderungen vorbehalten.
Eiswürfelbereiter Q 45
Eiswürfelproduktion: 45 kg/24 Std.
Vorratsbehälter: 16 kg / 941 Eiswürfel
35 Eiswürfel je Arbeitsgang
Luftkühlung (Abstand zu allen Seiten mind. 15 cm)
Festwasseranschluss 3/4”
Wasserablauf Ø 20 mm
Anschlusswert: 0,37 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
Maße: B 500 x T 610 x H 690-710 mm
Gewicht: 41,4 kg
GTIN 4015613634784
І
Art.-Nr. 104206
І
Euro 2.098,-
Eiswürfelbereiter Q 25
Eiswürfelproduktion: 25 kg/24 Std.
Vorratsbehälter: 10 kg / 588 Eiswürfel
15 Eiswürfel je Arbeitsgang
Luftkühlung (Abstand zu allen Seiten mind. 15 cm)
Festwasseranschluss 3/4”
Wasserablauf Ø 20 mm
Anschlusswert: 0,265 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
Maße: B 400 x T 550 x H 690-715 mm
Gewicht: 32,4 kg
GTIN 4015613634777
І
Art.-Nr. 104204
І
Euro 1.489,-
Eiswürfelbereiter Serie Q
Hohleiswürfel, Paddelsystem
Kennen Sie schon das Paddelsystem?
Bei der Eiswürfel-Herstellung mittels Paddelsystem ragen die einzelnen Finger des Verdampfers in ein Wasserbad, an denen
das Wasser nach und nach gefriert. Das Wasserbad wird mit Paddelrädern in Bewegung gehalten, so dass nur an den
Verdampferfingern Eis entsteht. Mit der Zeit bilden sich so die typischen kristallklaren Hohlwürfel. Der Vorteil dieser
Würfelform liegt darin, dass sie eine große Oberfläche besitzen, die die Getränke innerhalb kurzer Zeit herunter kühlen.
Außerdem sind sie sehr gut für die Herstellung von Crushed Ice zu nutzen. Eiswürfelbereiter mit Paddelsystem sind besonders
geeignet für den Einsatz bei hartem, kalkhaltigem Wasser.