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ELEKTRO
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Elektrobeheizung durch gussgekapselte “Incoloy 800” Widerstände aus Speziallegierung
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Hohe Heizleistung laut den CE-DIN 18855 Normen für Schnellkochgeräte
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Anschlusswert: 400 V 50/60 Hz 3 NAC
Geräte eingestellt
auf Erdgas H
Elektro-Kochkessel, indirekte Beheizung
Gas-Kochkessel, indirekte Beheizung
Kesselmaße:
100 L: Ø 600 x H 415 mm
150 L: Ø 600 x H 540 mm
200 L: Ø 750 x H 520 mm
300 L: Ø 900 x H 570 mm
500 L: Ø 900 x H 780 mm
Kochkessel
Technische Änderungen vorbehalten.
PM-Serie - Indirekt Beheizt
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Korpus aus 1,2 - 1,5 mm starkem CNS 14301
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Kessel aus 2 mm starkem CNS 14404
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Mit Mischbatterie für Warm- und Kaltwasser
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Anschlussstutzen für Wasser 10 mm
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Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar geeicht) zur Drucküberwachung
und Ablassventil
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3 Schalterstellungen “0” Aus, “1” Teillast 50 %, “2” Volllast 100 %
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Bei Störungen automatische Abschaltung
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Thermostat für Regelung der Kochtemperatur
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Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
Kochkessel für Dampfbeheizung auf Anfrage lieferbar.
GAS
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Gas-Beheizung durch Edelstahlbrenner mit hohem Wirkungsgrad
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Piezo Zündung
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Gaszufuhr für die Brenner wird durch ein Gas-Mehrfachstellgerät gewährleistet
Modell
PM 9 IG100
PM 9 IG150
PM 1 IG300
PM 1 IG500
Maße (B x T x H mm)
900 x 900 x 900
900 x 900 x 900
1150 x 1300 x 900
1150 x 1300 x 1030
Gewicht (kg)
143
153
277
305
Nutzinhalt (L)
102
145
317
455
Inhalt (L)
113
150
342
480
Anschluss
21 kW
21 kW
48 kW
58 kW
Art.-Nr.
2800041
2800051
2800071
2800081
Euro
7.198,-
8.449,-
13.549,-
16.998,-
Modell
PM 9 IE100
PM 9 IE150
PM 1 IE200
PM 1 IE300
PM 1 IE500
Maße (B x T x H mm)
900 x 900 x 900
900 x 900 x 900
1000 x 1150 x 900
1150 x 1300 x 900
1150 x 1300 x 1030
Gewicht (kg)
143
155
235
280
300
Nutzinhalt (L)
102
135
200
317
455
Inhalt (L)
113
145
220
342
480
Anschluss
16 kW
18 kW
32 kW
36 kW
36 kW
Art.-Nr.
280019
280020
280021
280022
280023
Euro
6.898,-
7.765,-
10.698,-
12.298,-
15.998,-