Gastro-Konzept - Bartscher Katalog 2016

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Geräte eingestellt
auf Erdgas H
GAS
✓ Gasbeheizung durch
Rohrbrenner aus CNS
✓ Zündung mit Pilotflamme
✓ Sicherheitssystem
mit Thermoelement
✓ Thermostatisch geregeltes
Gasventil 100 °C bis 300 °C
Kippbratpfannen
✓ Tiegel aus CNS, Boden aus Stahl
✓ Wassereinlaufgarnitur
✓ Höhenverstellbare Füße
ELEKTRO
✓ Elektro mit Heizwiderstände
aus “Incoloy 800”
✓ Temperaturregelung
45 °C bis 300 °C über Thermostat
✓ Tragestruktur CNS 18/10
✓ Bei Störung Unterbrechung
der Stromzufuhr
Elektro Kippbratpfanne
mit Handradkippvorrichtung
B 1200 x T 900 x H 900 mm
Anschlusswert:
14,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Tiegel:
B 1090 x T 560 x H 225 mm
Inhalt: 120 Liter
Stahlbratboden
Wasserzulaufhahn
Gewicht: 237 kg
GTIN 4015613413808
ІArt.-Nr. 193060
ІEuro 8.798,-
Gas Kippbratpfanne
mit Handradkippvorrichtung
B 1200 x T 900 x H 900 mm
Anschlusswert: 30 kW
Tiegel:
B 1090 x T 560 x H 225 mm
Inhalt: 120 Liter
Stahlbratboden
Wasserzulaufhahn
Gewicht: 220 kg
GTIN 4015613413860
ІArt.-Nr. 1930501
ІEuro 8.698,-
Technische Änderungen vorbehalten.
Kippbratpfannen
Elektro Kippbratpfanne
mit Handradkippvorrichtung
B 900 x T 900 x H 900 mm
Anschlusswert:
9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Tiegel: B 798 x T 570 x H 200 mm
Inhalt: 80 Liter
Stahlbratboden
Wasserzulaufhahn
Gewicht: 160 kg
GTIN 4015613413853
ІArt.-Nr. 193035
ІEuro 6.598,-
Gas Kippbratpfanne
mit Handradkippvorrichtung
B 900 x T 900 x H 900 mm
Anschlusswert: 22 kW
Tiegel: B 798 x T 570 x H 200 mm
Inhalt: 80 Liter
Stahlbratboden
Wasserzulaufhahn
Gewicht: 158 kg
GTIN 4015613411897
ІArt.-Nr. 1930301
ІEuro 6.498,-