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Schnellkühler
Technische Änderungen vorbehalten.
Bartscher Schnellkühler/Schockfroster
Überlegenheit bis ins Detail
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Ausführung CNS 18/10 nach HACCP Richtlinien
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Umluftkühlung
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Kühlmittel R404a
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Schnellkühlzyklus +70 °C bis +3 °C
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Schockfrostleistung +70 °C bis -18 °C
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Optimale Temperaturverteilung
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Niedriger Energieverbrauch
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Höchste Präzision bei Einsatz des Kerntemperaturfühlers
Schnellkühler/Schockfroster AL2
Fassungsvermögen: 3 x 2/3 GN
Klimaklasse 4 (ST)
90 Min. +70 °C / +3 °C = 8 kg
240 Min. +70 °C / -18 °C = 3 kg
Anschlusswert: 0,56 kW / 230 V 50 Hz
Maße: B 680 x T 600 x H 520 mm
Gewicht: 52,2 kg
GTIN 4015613504773
І
Art.-Nr. 700602
І
Euro 2.898,-
Schnellkühler/Schockfroster AL5
Fassungsvermögen: 5 x 1/1 GN oder 5x 600 x 400 mm
Klimaklasse 4 (ST)
90 Min. +70 °C / +3 °C = 16 kg
240 Min. +70 °C / -18 °C = 12 kg
Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50 Hz
Maße: B 750 x T 700 x H 850 mm
Gewicht: 98 kg
GTIN 4015613504780
І
Art.-Nr. 700605
І
Euro 4.098,-